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EMILIA
Denominazione di Origine Controllata

Vitigni
60% Sorbara
40% Lambrusco Salamino

Provenienza
Vigneti collocati nella pianura a nord di Modena nella zona definita dal disciplinare di produzione.

Note degustative
Aspetto: rosato intenso e vivo con riflessi violacei.
Profumo: caratteristico con note fruttato-floreali.
Sapore: asciutto, con tipica nota acidula.

Dati analitici
Alcool: 11% vol.
Zuccheri: 8 g/l

Abbinamenti
Ideale con salumi, accompagna bene primi piatti di pasta e lasagne.

Temperatura di servizio
12-14°C

Formato
75 cl
cartone da 6 bottiglie