EMILIA
Indicazione Geografica Tipica

Vitigni

85% Lambrusco Salamino
15% Lambrusco Grasparossa

Provenienza

Selezionati vigneti della provincia di Reggio Emilia.

Note degustative

Aspetto: colore rosso rubino scuro, spuma ricca e delicata.
Profumo: intenso, floreale, dalle note fruttate.
Sapore: fresco, secco, con nota acidula equilibrata da gusto ampio e morbido.

Dati analitici

Alcool: 11% vol.
Zuccheri: 11 g/l

Abbinamenti

Piatti di pasta, carni rosse, salumi, formaggi, piatti piccanti, cucina etnica.

Temperatura di servizio

12-14°C

Riconoscimenti

• Vivante è stato inserito nell'Annuario dei migliori Vini Italiani 2006, edizione curata da Luca Maroni.
• Grand Prix Brand Identity 2005, concorso nazionale ideato da Pubblicità Italia, ha assegnato a Vivante il 1° Premio Categoria Packaging per le Bevande Alcoliche.