Das Gebiet
Das Gebiet der Emilia Romagna ist historisch begünstigt, einerseits durch die geografische Lage, aber auch durch den Anbau von Reben und die Herstellung von Rebsorten für exzellente Weine. Entlang der Via Emilia hat sich eine außerordentliche Weinbautätigkeit, die ihre Anfänge zur Zeit der alten Römer hatte, und aus Handel von regionalen und internationalen Weinen besteht. Auf dieser Erde ist der Lambrusco entstanden und von hier aus startet die rote Perle der Emilia, um jeden Winkel der Erde zu erreichen.
Erfahren sie mehrAus unseren Weinbergen
„Wein aus der Emilia, in einem kräftigen Rot, spritzig, aus der gleichnamigen Rebe“, steht im Wörterbuch der Italienischen Sprache Zingarelli unter dem Eintrag Lambrusco. Wir aber nennen sie bei ihrem wirklichen Namen: Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Marani, Lambrusco Grasparossa,… eine große „Familie von autochthonen Weinreben“, die aus wilden Trauben der Po-Ebene entstanden ist.
Erfahren sie mehrKultur und Geschmack
Die Emilia ist ein ganz besonderer Ort: Hier trifft die traditionelle Weinkultur auf die Lebhaftigkeit der Menschen aus dieser Region. Dieses Land schenkt mit exzellenten Produkten hervorragende Geschmackserlebnisse, die seit jeher eine Hauptrolle im Alltag spielen.
Erfahren sie mehrGeselligkeit
Dass der Wein seit Jahrtausenden geschätzt wird, ist eine Tatsache; nicht umsonst haben die alten Griechen und Römer dem Wein einen Gott gewidmet. Dionisos für die Griechen und Bacchus für die Römer, aber jedes Mal ist es der „Gott der Geselligkeit“..
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