Canterino Rubicone
Indicazione Geografica Tipica
Secco
Herkunft
Durch die DOC-Bestimmungen reguliertes Produktionsgebiet der Romagna
Rebsorten
Trebbiano Romagnolo
Geschmacksnoten
Farbe: blasses Strohgelb
Geruch: fruchtig und blumig mit Noten von Weissdorn
Geschmack: frisch, leicht, trocken
Analytische Werte
Alkohol: 10% vol
Zuckergehalt: 8 g/l
Serviervorschläge
Ideal zu Fisch- und Gemüsegerichten
Serviertemperatur
8-10°C
Format
75 cl
Was sagt der Önologe
Der Canterino Wein ist aus Trauben, die bei kontrollierten Temperaturen und durch eine zweite Gärung im Druckkessel bereitet werden. Er sollte möglichst frisch getrunken werden, um die Fülle an Düften und seine angenehme Säure bestens geniessen zu können.
Dieser Wein ist leicht und eignet sich auch für einen schnellen Imbiss.
