Lambrusco: il nuovo modo di vivere le tradizioni emiliane
Che il vino sia apprezzato da millenni è una certezza, non a caso sia gli antichi Greci sia i Romani dedicarono al vino una divinità: Dioniso per i primi mentre per i latini era Bacco, il “dio della convivialità”.
Momento di vera condivisione
Negli anni le occasioni di consumo del Lambrusco si sono moltiplicate: non si beve più solamente a casa o in famiglia, ma durante gli aperitivi, le feste e le cerimonie. Oggi il Lambrusco e il Pignoletto sono anche utilizzati come ingredienti principali per la preparazione di svariati cocktail. Il consumo di vino è sempre più fattore di aggregazione e svolge un ruolo importante nella vita quotidiana del consumatore.