Cordialidad
Que el vino se aprecie desde hace miles de años es una certeza, no es una casualidad que los antiguos griegos y romanos dedicasen una divinidad al vino: Dionisio, los primeros y para los latinos era Baco, el «dios de la cordialidad”.
Momento de verdadera compartición
Pero, ¿cuándo es el momento correcto para saborear un Lambrusco? ¡Siempre!
Hoy no se bebe solo durante las comidas: se ha convertido en el vino del aperitivo, de las fiestas y de los momentos de cordialidad.
Se bebe «sincero» o como ingrediente para nuevos cocktails.
Donde haya una ocasión para reunirse y estar juntos, ese es el lugar ideal para el Lambrusco.
